Kex mm
Antal portioner ca 90 st
Det behöver du
500 g havregryn
1 l kall mjölk
200 g margarin/smör
3 tsk hjorthornssalt
ca 350 g vetemjöl
Morfars havrekex
Hur man
1. Häll kall mjölk öv
er havregrynen och låt stå kallt över natten.
2. Rör ihop alla ingredienser. Kan behöva knådas på ett bakbord för att få ihop degen.
3. Kavla ut degen tunt och ta ut runda kakor med ett dricksglas 5-6cm.
4. Nagga kakorna och lägg dem på bakpappersklädd plåt.
5. Sätt ugnen på 200 grader.
6. Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter.
9. Låt svalna på galler.
Goda att äta med smör och ost/marmelad!
Senaste kommentaren